Sup Ekor Lemak

August 19, 2013 | Masakan Ayam | No Comments

Sup Ekor Lemak

Creamy Ox Tail Soup. Sup Ekor Lemak. Bon Appetit. (Resepi baru) Bahan2nya 1kg ekor segar 600gm isi daging. (Di rebus dalam periok dengan rempah kayu manis (2). bunga lawang(2), buah pelaga(5) dan bunga cengkih (4) halia & bawang putih. Titikan saja halia dan bawang putih itu. Letakan ...

[ read more ]

Tag: ekor, sup-2

SUP TULANG MERAH SINGAPORE

August 19, 2013 | Masakan Ayam | No Comments

SUP TULANG MERAH SINGAPORE

SUP TULANG MERAH SINGAPORE Bahan-bahan 1kg tulang kambing / tulang lembu 2 pack Sup Bunjut Tulang Adabi 6 biji Bawang Besar - dikisar 5 ulas Bawang Putih - dikisar 1 inci Halia - dikisar 1/2 cawan cili kering yang dikisar 4 biji Tomato - dipotong dadu 1 1/2 cawan Sos Tomato 1 biji ...

[ read more ]

Tag: sup-2, tulang

Cara Mudah Mengambil Air Kelapa

August 19, 2013 | Masakan Ayam | No Comments

Cara Mudah Mengambil Air Kelapa

[video width="394" height="224" mp4="http://resepisaya.com/wp-content/uploads/2013/08/kupaskelapa.mp4"][/video] Video ni menunjukkan cara paling mudah untuk mengambil air kelapa... memang kreatif.. rekaan sendiri ni.. perlu dipaternkan dan mungkin boleh dipasarkan.. :) Jom layan.......

[ read more ]

Tag: sup-2, tulang



Ayam Panggang Lemak Serai. Creamy Grilled Chicken with Lemongrass. Bon Appetit. Resepi baru. Bahan2nya 1 ekor ayam segar di belah 4, atau ikut citarasa. 2 cm halia 2 cm kunyit hidup 4 ulas bawang putih 1 biji bawang besar 1/2 sudu teh serbuk jintan putih 2 batang serai 5 biji   Read More ...

  Ayam Masak Pedas Cili Padi Serai. Bon Appetit. Resipi baru. Bahan2nya 1 kg kepak atau ayam seekor – di rempahkan dengan kunyit, cili kisar dan garam. Goreng dan di tepikan. 1 biji bawang besar 4 ulas bawang putih 1 inci halia 1 biji buah tomato 2 batang serai Bahan2   Read More ...

Spicy Tiger Prawns with Curry Leaves. Udang Goreng Daun Kari. Bon Appetit (Resepi Baru) Bahan2nya 750gm Udang Harimau size sederhana/besar 2 biji bawang besar – dihiris2 bulat 3 sudu besar bawang kisar 4 ulas bawang putih di tumbuk halus 1.5 cm halia segar di tumbuk halus 4 sudu besar cili   Read More ...

Rojak Tauhu & Sotong Kering Panggang bersos pedas. Bon Appetit Hidangan ini tak perlu banyak masak2, hanya sanggai tauhu kering dan sotong kering nya. Bahan2nya 1 paket sotong kering (gunakan yang macam jala2) 1 paket tauhu kering (10keping) Sanggai tauhu dan sotong kering dikuali tanpa minyak. 1 batang timun (dihiris   Read More ...

Daging Stik Panggang bersama Ubi Kentang Krim Bakar Bahan2nya 1.5kg daging steak, biar yang ada lemaknya. 1 keping dalam 300gm Garam & Lada Hitam, sapukan pada daging nya. Sosnya 2 ulas bawang putih di cencang halus 1 biji bawang besar di potong dadu kecil2 Garam secukup rasa 1 sudu besar   Read More ...

Udang Geragau Goreng. Deep Fried Shrimp Fritters. Bon Appetit Bahan2nya 500 gm udang geragau di rendam dan ditoskan 3 biji telur 1.5 sudu besar cili kisar 1 sudu teh serbuk kunyit 1 tangkai daun sup – di potong kecil Garam secukup rasa Minyak secukup untuk mengoreng Cara2nya Ambil mangkuk yang   Read More ...

Ikan Merah Goreng Tiga Rasa. Spicy Sweet Sour Fish. Bon Appetit. Bahan2nya 1 ekor ikan (ikut citarasa – Ikan Siakap,Kerapu,Merah/Jenahak) 1 biji bawang besar – dikisar 2 ulas bawang putih – dikisar 1 tin tomato puree – sederhana 1 tin nenas – dadu 1 sudu besar cili kisar – ikut   Read More ...

Chicken Aglio Olio. Aglio Olio Ayam. Bon Appetit Bahan2nya 250gm pasta spaghetti – direbus dalam air garam 1 mangkuk ayam hiris 1/2 bawang besar di potong dadu2 kecil 2 ulas bawang putih di cincang halus 2 tangkai daun sup di potong halus 4 biji cili padi di cincang2 kecil 1   Read More ...

Bahan2nya (Kuah Mee Rebus) 2 biji Keledek Oren (Sederhana Besarnya – dibuangkan kulit dan di rebus dalam air garam) 2 2iji ubi Kentang (Russett Potatoes – dibuang kulit dan di rebus bersama keledek) 250gm Daging Tetel – dihiris2 3 biji Bawang Besar 4 ulas Bawang Putih 6 cm halia 1.5cm   Read More ...

Rojak Bandung bersos kuah petis. Cuttlefish & KangKong Rojak with shrimp paste sauce. Bahan2nya 1 ekor sotong kering yang sudah di kembangkan,dipotong dadu2 diclurkan dalam air panas bergaram 2 keping tauhu digoreng dihiris2 1 paket daun Kang Kung (organic – ikut citarasa) di celurkan 1 cawan kacang goreng di tumbuk   Read More ...

Resepi Terbaru

Ayam Panggang Lemak Serai

Posted on May - 9 - 2015

0 Comment

Ayam Masak Pedas Cili...

Posted on May - 8 - 2015

0 Comment

Udang Goreng Daun Kari

Posted on Feb - 18 - 2014

0 Comment

Rojak Tauhu & Sotong...

Posted on Feb - 12 - 2014

0 Comment

Daging Stik Panggang bersama...

Posted on Jan - 18 - 2014

0 Comment

Udang Geragau Goreng

Posted on Jan - 18 - 2014

0 Comment

Ikan Merah Goreng Tiga...

Posted on Jan - 17 - 2014

0 Comment

Aglio Olio Ayam

Posted on Jan - 17 - 2014

0 Comment

Mee Rebus Berkuah Daging

Posted on Jan - 16 - 2014

0 Comment

Rojak Bandung Bersos Kuah...

Posted on Jan - 16 - 2014

0 Comment

Facebook